Um dia dedicado aos sabores da Emília-Romanha
A região ao redor de Parma é conhecida como o "Vale da Comida" da Itália, e não é exagero: em poucos quilômetros, concentram-se alguns dos produtos mais famosos da gastronomia italiana. Este passeio de dia inteiro foi criado justamente para levar os visitantes a conhecer de perto a origem de três desses ícones, direto de quem os produz.
A primeira parada é em um produtor tradicional de queijo Parmigiano-Reggiano, onde é possível observar de perto as etapas do processo artesanal de fabricação, do leite às formas curadas que amadurecem em grandes prateleiras.
Do queijo ao presunto e ao vinagre balsâmico
Em seguida, o grupo segue para um produtor de presunto de Parma, conhecendo o processo de cura que transforma a carne suína nesse produto reconhecido internacionalmente. A última parada é em uma cantina tradicional de vinagre balsâmico, onde barris de diferentes madeiras revelam o processo lento e cuidadoso de envelhecimento que dá ao produto seu sabor característico.
Ao longo do dia, há degustação dos três produtos, permitindo experimentar na prática o que foi visto durante as visitas. É uma forma completa de entender por que essa região é considerada referência em gastronomia dentro da própria Itália.
Detalhes do Passeio
- Duração: Dia inteiro, aproximadamente 8 horas
- Região: Emília-Romanha, arredores de Parma
- Paradas: Produtor de queijo, produtor de presunto e cantina de vinagre balsâmico
- Degustação: Incluída para os três produtos visitados
- Guia: Acompanhamento durante todo o dia
✅ O Que Está Incluído
- Visita a um produtor tradicional de queijo Parmigiano-Reggiano
- Visita a um produtor de presunto de Parma
- Visita a uma cantina tradicional de vinagre balsâmico
- Degustação dos três produtos durante o passeio
- Guia acompanhando o grupo durante todo o dia
- Assistência da EGP Viagens antes e durante o passeio
❌ O Que Não Está Incluído
- Transporte até a região de Parma
- Refeições completas fora das degustações previstas
- Despesas pessoais e gorjetas
- Compras adicionais nos produtores visitados
Para Quem É Este Passeio
Este passeio é perfeito para quem tem interesse genuíno em gastronomia e quer conhecer, na origem, os processos por trás de alguns dos produtos mais famosos da culinária italiana.
- Amantes de gastronomia e produtos artesanais
- Viajantes curiosos sobre processos tradicionais de produção
- Quem visita a região de Parma e a Emília-Romanha
- Grupos de amigos ou casais que apreciam boa comida
- Fotógrafos interessados em registrar processos artesanais autênticos
Perguntas Frequentes
Quais produtores são visitados durante o passeio?
O roteiro inclui um produtor de queijo Parmigiano-Reggiano, um produtor de presunto de Parma e uma cantina tradicional de vinagre balsâmico.
As degustações estão incluídas?
Sim, a degustação dos três produtos visitados está incluída no valor do passeio.
O passeio serve como refeição completa?
As degustações oferecem uma boa amostra dos produtos, mas não substituem uma refeição completa, que fica por conta do visitante.
É necessário ter conhecimento prévio sobre os produtos?
Não, o guia explica cada etapa da produção durante as visitas, tornando o passeio acessível a quem não tem experiência prévia com o tema.
É possível comprar os produtos no local?
Muitos produtores oferecem seus produtos para compra, mas esse valor não está incluso no preço do passeio.
de mercado
destinos exóticos
no Oriente Médio
personalizado
clientes satisfeitos
Finalize a Reserva
Fale agora com a gente e garanta sua reserva com as melhores condições.
Reservar pelo WhatsApp
